Bữa sáng "dọn sạch tủ lạnh" bằng đĩa cơm chiên thịt gà vừa ngon lại chắc dạ

.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Thịt gà xé sợi

- Cà rốt thái hạt lựu

- Đậu côve thái lát

- Cóc chua ngọt

- Hành hoa băm nhỏ

- Cơm trắng

- Gia vị

bua sang

PHẦN 2: CÁCH LÀM CƠM CHIÊN THỊT GÀ

Bước 1: Phi thơm hành với chút dầu ăn, cho thịt gà vào xào cho săn lại.

bua sang

Bước 2: Cho tiếp cà rốt vào đảo đều, để thêm 3 phút để cà rốt chín tới rồi cho đậu côve vào đảo tiếp thêm 2 đến 3 lần rồi tắt bếp.

bua sang

Bước 3: Cho tiếp hành hoa băm nhỏ vào phi thơm cùng chút dầu điều, cho cơm vào đảo đều, rồi cho chút bột canh, bột ngọt vào cơm.

bua sang

Bước 4: Khi hạt cơm săn lại, cho phần thịt gà đã xào vào cơm đảo đều.

bua sang

Bước 5: Khi cơm được, tắt bếp thì cho cóc chua ngọt vào đảo đều.

bua sang

Bước 6: Cho cơm ra đĩa hoặc bát rồi mời mọi người thưởng thức.

bua sang

Cơm chiên thịt gà ăn khi còn ấm nóng sẽ ngon hơn.

bua sang

bua sang

Xem thêm

  • Cách làm bánh nướng trung thu nhân thập cẩm xá xíu chi tiếtCách làm bánh nướng trung thu nhân thập cẩm xá xíu chi tiết
  • Cách làm bánh trung thu thạch rau câu nhân hoa quả vừa bổ vừa mátCách làm bánh trung thu thạch rau câu nhân hoa quả vừa bổ vừa mát
  • Cách làm sữa đậu nành lá dứa thơm lừng bổ dưỡng cho bữa sángCách làm sữa đậu nành lá dứa thơm lừng bổ dưỡng cho bữa sáng
  • Cách làm vịt rang muối ngon như ngoài hàng, cả nhà đều thíchCách làm vịt rang muối ngon như ngoài hàng, cả nhà đều thích
Nguồn: xahoi.com.vn